Arkiv for februar, 2009

Ferran Adrià vi fange ...

Torsdag 26 februar, 2009

Som altid, ... den brune liamos igen har vi været vidne til en fair, Girona Gastronomisk Forum.

Hvor i øvrigt, har blandt så mange mennesker set et blik på Ferran Adrià. Sure, vi havde til at få scoop, lad ikke noget flugt, jeg lavet et billede med ham og hurtigt Salvador har forklaret, hvordan consistiamos.

I første omgang, i sådan en fart, og folk bag det syntes ikke at høre os, men at sige, at vi er Directodelcampo.com hendes ansigt har ændret sig, og vi sagde: ". Send det til mig"

Ferran Adrià con Directodelcampo.com

Interview med Catalunya Radio Acambiode.com som en succes, og vi os.

Onsdag 25 februar, 2009

Interviewet af Radio Catalunya udstedt her til morgen, hvor vi fremstå som en succes for udveksling, har vi naturligvis fortsat mulighed for at udpege Directodelcampo.com.

Lyt til det her (det er på catalansk)

Interview-acambiode.com og Directodelcampo.com

Smag Fair 09: Information, tvivl ...

Tirsdag, 24 februar, 2009

Godmorgen,

Som lovet, så jeg skriver spørgsmål og tvivl, der har modtaget disse dage og de svar, efter at have underrettet person, der ledte messen. Hvis du har yderligere spørgsmål eller spørgsmål gør det gennem den blog, og du kan gå rådgivning andre, vil jeg opdatere siden med nye spørgsmål.

VIGTIGT: De, der ikke er van eller du kan ikke gå frem og tilbage for at bringe produktet eller butik, kan du tage til højre og vi vil få computere der, så jeg kan bestille derfra, og du gang i din virksomhed sender alle ordrer .

1. Hvordan får vi produktet?

Produktet vil sende ham til Logiscom logistikvirksomhed, som vi arbejder jævnligt som showet har sat mange forhindringer for at være mange producenter sammen i en kabine. Den logistikvirksomhed vil samle alle de produkter og send dem til os d. 5. marts om eftermiddagen til at stå, hvor vi vil byde os.

Du kan sende i forvejen?
Det produkt, du er nødt til at sende 2-04 marts. Ved dag 5 om morgenen senest skal have ankommet.

I hvilken retning?
Produktet vil blive sendt til følgende adresse: C / Commerce, 10 Nau 11. 08.780-Pallejà (Barcelona)

Hvad dag er forberedt Stand?
Den 5 Directodelcampo.com være på Fair til at modtage produkterne og begynder at samle stativet.

2. På hvilken pris vi vil sælge produkterne?

Producenter, der deltager messen til at sælge sit produkt, der sælges til en pris, de bringer.
Producenter, der ikke kommer til showet, men sælge deres produkter, jeg sælger til den pris, du indiquéis os med en lille margen, der skal beregnes som produktet prisen.

Stand Feria Degusta

3. Hvad er møbler og hvor meget de står til dig?

Møblerne har vi hyret til standen er 24 hylder placeret på 3 niveauer, et bord med to stole, to skriveborde og to stole. Vi er i færd med at leje en 1 × 1m butik, så du kan få de produkter, når messen lukker.

4. Før Fair

Vi har 4 Identitetskort for udstillere og 40 invitationer, giver vi dig en invitation producent og dag.

5. Fair timer og udskiftning af produktet.

Tidsplanen for udstillere er:

  • 6. og 7. marts: 10:00 til 22:30
  • 8 marts: 10:00 til 21:30
  • 9. marts: 10:00 til 18:00

Tidsplanen for besøgende er:

  • 6. og 7. marts: 11:00 til 21:30
  • 8 marts: 11:00 til 20:30
  • 9. marts: 11:00 til 17:00

Hver af jer vil have udstiller passerer.


Mapa Feria Degusta 09

6. Placering af messen Degusta 2009.

Vores stand er placeret i Pavilion 1, Stand nr.: G711. Vi i de trends. Jeg vedlagt et billede med det mærke, hvor vi har lagt.

7. Mængder af produktet til salg.

Vi har hyret en 1 × 1m butik, er det muligt, at en parkeringsplads contratéis varevogn, som du kan bruge til opbevaring. Prisen er 120 € 4 dage. Ifølge den lagerkapacitet, som du har, og hvis produktet går i stykker mere eller mindre, du beregne det.

8. Der vil være eksperter i fødevareindustrien? (Eksempel: i vin sommelier.)

På vores stand vil der være eksperter, vi er os og de producenter, der bistår på messen.

9. Du kan vedhæfte tags og / eller plakater?

På grund af den begrænsede plads, kan vi ikke garantere placeringen af ​​alle de plakater, plakater ... Som en erstatning vil have en skærm, der viste, korte præsentationer (max. 3 sider) i power point eller video.

10. Kan du sælge?

Hvordan man vælger, og vi gav dig i de tidligere e-mails, vil salget af de produkter, der kun udføre dem, der har foretaget betalingen af ​​tillægget.

11. Hvilken rolle vil have på messen og standen?

Din rolle vil være som en integreret del af Directodelcampo.com, vil du have en plads til at vise / (solgt) / smage på dine produkter. Som arrangører af standen vil være ansvarlig for at dele rummet, acceptere forslag.

12. Der er opbevaring af varer?

Vi har hyret en 1 × 1m butik, noget JUSTITO fra Servifira kan leje en varevogn parkeringsplads til oplagring, der betjener dig. Prisen er 120 € for fire dages messe.

Premiere bloggen med Fair Berlin

Mandag 16 februar, 2009

Tirsdag 3 februar 2009

Første dag tur til Berlin Fair.

12:00, Barcelona lufthavn.

Aida i den ene ende af lufthavnen, Cristina i en anden, og jeg midt iblandt. Vi mødes kl 12:30 foran Pans & Company. Tiden flyver, fakturering, på udkig efter porten og spise lidt ... og det er tid at gå ombord på flyet.

Avión Suizo

Ligesom urværk på 14:45 filmet af de vigtigste spor til Zürich. Heldigvis, det schweiziske selskab stadig giver gratis in-flight catering ... at rige chokolade muffin og en tabletita en god schweizisk chokolade at afslutte forsøde flyvningen, selvfølgelig! Gå landskaber i de schweiziske alper fra flyet var et ønske om at gå ned og komme til at stå på ski!

Aeropuerto Zurich

Vi søger hurtigst muligt efter en vask ... pilen peger altid lige og aldrig når frem til badeværelsesdøren ... at sjældent i disse schweiziske, vi spiller af panelet for at gå på toilettet! Med tanken om at skulle vente en time i Zürich, (vi havde kun tid til at finde den skide vasken) ringe til os med det samme for ombordstigning destination Berlin. Lucky os! Porten lige foran!

Vi har kun en time at nå frem.

Igen gratis catering! Schweiziske eller tysk Sandwiches (med pickles alle selv).

Pepinillo

Vi ankom i Berlin 19:15, Aida kuffert tager en halv time ud ... jeg endelig vises. Vi er de sidste til at forlade terminalen.

Takket være oplysninger, der Aida købe billetter til metroen og bus, der vil tjene hver dag.

På jagt efter bussen, giver så ham til at tage os til ikke at vide, hvad K. Schumacher til at tage metroen til Stadtmitte.

På forlader metroen, som i teorien var den lejlighed, vi begyndte at gå ned ad gaden, gå ned ad gaden, gå ned ad gaden, gå ned ad gaden ... danse numre fra den ene side til den anden af lige og ulige street blandet mangler tal, så er der ingen mangel.

Endelig kommer vi til nummer 54 på gaden Leipziger. Med vores perfekte tyske Barcelona, ​​kalder vi den fyr, der lejede lejligheden, siger, at i en halv time der, med den kolde haceeeee!

Nogle piger åbner døren for os, at vi ikke går kold, taler på fransk (fransk ansigt os?) Og resultaterne var i Segovia, og Zamora ... vi anbefaler en Berlin restaurant køkken åbent sent ud på natten, som gange tyskere.

Der kommer et barn, vi gik, vi pakkede op og fortæller os, der skal betales i kontanter! Ingen betalinger med kreditkort????, Og drengen insisterer ned for at få penge, så vi får alle til at fortælle, hvad vi havde, og i sidste ende er alt i fred. (Hvor skræmmende med mand)


Vi afsted til middag, passerede vi en bro, krydsede en anden med domkirken i baggrunden.

Catedral

Vi ankom til Nikolai-kvarteret, i modsætning til by, med gadebelysning og fodgængere som jul .. alt meget rart. Hurtigt se restauranten er espectaculaaaar!

Restaurante berlinés

Sikke et menukort! Nogen forstår noget? Vi ser kun, at de bringer til bordet ved siden af elefant knoerne!

Berlin retter vi spiste:

Kohlrübensuppe (rutabaga suppe)

Zwiebelsuppe (løgsuppe)

Salat Kleiner Pute (en salat med ekstra pickles og agurk sauce).

Klops Berliner (paneret kød typisk tysk).

Putenschnitzel (paneret kød uden at være typisk tysk).

Alle oppustet og frosne koldt, forlader restauranten, vi ankom til lejligheden, og vi var med det samme sten, næste dag skulle tidligt op!